Se você é daqueles que não abre mão do chocolate, optar pelo cacau em pó é saída ideal. Aprenda esta receita de brownie que, de quebra, ainda não leva glúten:
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha sem glúten
- 2 xícaras de água
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 3 ovos
- 1/2 xícara de caucau em pó 50%
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Como preparar
No liquidificador, bata os ovos e o açúcar. Em seguida, acrescente a farinha e a água, intercalando as xícaras. Com a mistura estiver homogênea, acrescente o cacau. Coloque em uma forma untada com azeite e leve ao forno por 20 minutos.
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