Bolinho de Micro

Ingredientes – 4 bolinhos:

– 2 ovos
– 2 bananas médias
– 1/2 xícara de farelo de aveia
– 3 ameixas secas
– 1 colher de café de mel
– 1 colher de café de cacau em pó sem açúcar
– canela a gosto

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture com um mixer. Ou: bata tudo no liquificador.
coloque em forminhas de silicone ou xícara grande de porcelana e leve ao microondas por 2 minutos. Retire da forminha e leve ao micro por mais 15 segundos. Prontinho!

Para fazer o detalhes: cortei um coração de papel, polvilhei canela por cima e retirei o coração delicadamente.

Outras combinações gostosas para bolinho de micro:

Opção 1 – #semgluten:

Para um bolinho de micro sem glúten você pode trocar a aveia por fécula de batata, fécula de mandioca, quinoa em flocos… ou aveia sem glúten, mas é um opção mais cara (geralmente).

Opção 2 – #paleo:

Você pode usar farinha de amêndoas ou de nozes na receita, fica ótimo, no lugar da aveia, ficando um bolinho de micro paleo.

Opção 3 – De amendoim:

Coloque no lugar do cacau, uma colher de pasta de amendoim. Fica muito bom! Pode servir com geléia de morango sem açúcar. De comer rezando.

Opcão 4 – #semovo:

Ao invés de colocar ovo, você pode colocar óleo de coco e um pouco de leite ou iogurte grego.

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